Evaluer les risques de rupture de la chaîne du froid aux niveaux organisationnel et opérationnel

Objectif du diagnostic des risques dans la gestion de la chaîne du froid


  • Apprécier les actions mises en œuvre pour respecter la chaîne du froid lors du stockage, la manipulation diagnostic, audit chaîne du froidet l’acheminement des produits sensibles
  • Identifier les risques de rupture de la chaîne du froid et les hiérarchiser en fonction de leur taux de criticité
  • Proposer un plan d’actions à court et moyen terme pour réduire ces risques de rupture.

Comment diagnostiquer les risques de rupture de la chaîne du froid ?


Réalisation d’un audit documentaire et d’un audit sur site

Livrable de l’audit des risques de rupture

  • Un rapport reprenant les résultats d’audit et plus précisément :
    • la criticité des risques identifiés
    • la hiérarchisation des risques
    • les Impacts financiers, sanitaires et environnementaux (si quantifiables au vu des données recueillies)
  • Plan d’actions avec, si nécessaire :
    • identification des partenaires
    • évaluation chiffrée de la mise en œuvre des actions

Coût de l’audit et diagnostic de gestion de la chaîne du froid

Devis gratuit établi sur mesure en fonction du périmètre à auditer.

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